「いつでも本当のあなたを覚えているよ」＠姪っ子とのクリスマス会
妹家族との恒例のクリスマス会。
今年は、事情により少し早めの開催となりました。
クリスマスケーキは、毎年お願いしている星のサロンで。一般予約外の受け取りとなりましたがご快諾いただけました。
ケーキを受け取りに訪れたティルーム。
久しぶりにお会いしたオーナーパティシエさんの笑顔と声が、わたしの中で軽やで心地の良い響きを呼び起こします。
ここでのお茶はもうずいぶんしていませんが、その雰囲氣がとても懐かしく、あらためて、その空間に満ちる清浄感に心を打たれました。
近いうちに、またここでお茶をしたいな。
通常の受け取り期間でもクリスマスケーキは、その日の作り立てをいただけますよ💛
☆
クリスマス会では、炭火を起こしてダッチオーブンで鶏肉を焼きます。
ここ数年は、鶏もも肉だったのですが、今年は丸焼きに再チャレンジ！
１時間位焼いたところです。
串をさして透明な肉汁が出てきたので、これで焼きあがったと思ってしまったのですが・・・。
お皿に移して切り分けようとしたら、裏側の足の内側などが生焼けTT。
- この状態で焦げ目がついたら裏返す事。（ダッチオーブンは蓋に墨をたくさん載せるので上火が強いのです。）
- 焼き上がっても予熱でしばらく置いておくこと。
- 野菜はもう少し小さく。とくにニンジン。
今回はさらにオーブンで焼いて事なきを得ましたが、 来年のためにメモしておきましょう。
しかし、お味はうまかった！！！
鶏肉のお腹にはにんにくやレモンがはいっていてとても風味がよく、もりもりいただいてしまいました。
普段お肉はあまり得意ではないのですが、ダッチオーブン料理の鶏肉は、我を忘れてしまいます、笑！
ダッチオーブンはこんな感じで、炭火をいっぱい載せます。
墨ってさびしがりやなので、独りぼっちにしておくと消えてしまうんです。
炭火のそばはぽかぽかと温かく、ずっとそばにいたくなりますね。
炭火の番をしてくれたhshimaさん、鶏肉の下ごしらえしてくれたYちゃん。
ありがとうね。
来年もよろしく~！！！
こちらはクリスマス会のプログラム。
進行は姪っ子。
（レイキでそだった姪っ子も小学三年生になりました！）
とんがり帽のサンタが面白かわいい💛
最後は、姪っ子のピアノでみんなでジングルベルをうたったよ。
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今年は、わたしたちに「絵本の読み聞かせ」をしてくれた姪っ子。
こうした催しものでは、手品とか手作りのお土産とか、何か自分でできることをいつでも用意してくれています。
姪っ子手作りの双六をみんなでしたことも！
彼女には、「おもてなしの心」が小さい時からそなわっていて、まわりの大人は毎度驚かされてきました。
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そんな姪っ子と二人きりで、お肉を焼いている間に、近所のスーパーまで買い物にでました。
すっかり暗くなり、しんしんと寒さが身に沁みる夜の住宅街。
道案内を買って出てくれる姪の心の躍動が伝わってきます。
わたしはそれを黙って受け取っていました。
しずかだけれど温かく満ちたりたひと時でした。
途中、とおりぬけた公園に鉄棒がありました。
「だるま回り、もう少しでできそうなんだけど」
姪っ子は鉄棒に駆け寄って、鉄棒に両手をかけ体を持ちあげると、くるりと一回転。
軽々とだるま回りを。
「今、できたじゃん！」
「おばちゃんは鉄棒はからきし苦手だったから、そんなことはできなかったよ。すごいねーーー！！！」
わたしもびっくり！！！
ところがその後は、姪っ子が何回やってもできなかった。
でも、一度でもできた！という感覚を味わたことはすばらしいことだよね。
これも素敵なクリスマスプレゼントだね。
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我が子がいれば、こういうことは日常かもしれないし、子供が傍らにいることがあたりまえで、驚くことではないのかもしれないけれど。
子供のいないわたしには、めったにない体験。
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たのしくて。うれしくて。
思わず体がうごいちゃう。
思わずお話ししたくなっちゃう。
そんな姪っ子の心の躍動が手にとるように伝わってくる。
こうして、人の心のエネルギーというのは確実に伝わっていくんだなと思った。
世界を照らしたいとおもうならまずは自分が元氣でいなくてはね。
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今はまだ、喜びの源泉と繋がっている姪っ子。
どんな風に大人になっていくのかな。
彼女がつまずいたり悩んだりして、自分がわからなくなることがあったとしても、わたしはいつでも本当のあなたを覚えているよ。
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